近年來，和縣加快蔬菜產業發展，大力推行標準化生產、規模化發展、專業化經營和市場化運作，推動蔬菜產業提檔升級，先后創建了國家農業科技園區、國家現代農業產業園。2021年，年產各類優質蔬菜瓜果近100萬噸，總產值達25億元。

 

　　補齊產業鏈打造發展“新龍頭”

 

　　和縣蔬菜的規模化生產，起步于上個世紀八十年代。經過多年發展，已成為當地農村的支柱產業之一，品種涵蓋茄果類、瓜類、豆類等八大類四十多個品種，產品銷往北京、南京、上海、廣州等全國30多個城市。

 

　　“以前農戶使用泥土自行培育種苗，受到各方面影響，培育出的苗品質不高。現在將種子送到培育基地來，只需要簽合同然后按照約定日期來取苗就行，解決了農戶自行育苗的難題。”安徽新源農業科技有限公司經理嚴乾元說道。

 

　　集中化育苗，解決了溫控、人力等問題，對比人工育苗，產能提高了約百分之十，移栽成活率高、上市提前，間接為農戶增加收益。

 

　　“近十年來，和縣蔬菜產業發展可以說是質的飛躍。”和縣蔬菜技術服務中心主任張金龍介紹，通過堅持以工業理念發展現代農業，樹立全產業鏈發展理念，加強培育孵化，和縣為蔬菜產業發展打造出了“新龍頭”。

 

　　目前，當地已建成集蔬菜種子繁育、儲藏、加工、銷售于一體的蔬菜良種“育繁推”基地，常年繁育蔬菜種子品種40余個，種子基地面積5萬多畝，葉菜類制種量占全國份額的40%。培育出的優質種苗除供應本地外，還輻射銷往南京、蕪湖、上海等地。帶動了全縣近5萬人從事蔬菜種植、加工、市場銷售等相關工作。

 

　　此外，和縣還建設了占地84000平方米的食品加工企業孵化園，已有蔬菜休閑食品加工等8個項目簽訂入駐協議，已入駐加工企業29家，并有6家蔬菜電商銷售企業，在十余個平臺開展電商銷售，年銷售額超2000萬元。

 

　　做強人才鏈為產業升級插上科技翅膀

 

　　“人才是推動發展的堅實力量。”8月9日，張金龍來到安徽皖東農業科技有限公司，為周邊的菜農進行技術培訓。“近年來，和縣不斷引進高科技人才團隊，讓科技支撐為產業升級插上翅膀。”他說。近年來，和縣創新科技成果轉化模式，推動園區與高校院所建立深度合作，共建蔬菜產業研究院、院士工作站、科技特派員工作站等平臺，引進高層次人才團隊進園創業，圍繞產業共性問題，開展自主研發，通過示范基地，加速成果推廣。目前產業園已建立3家科技特派員工作站，入駐6個人才團隊，實施產學研項目9項，取得一批自主研發成果。

 

　　此外，和縣現代農業產業園聚力建設“綠色食品科技城”，將其打造成高端研發、食品安全、會展交流、投融資服務、人才培養、品牌渠道拓展的總部基地。目前，已有安徽省皖江蔬菜產業技術研究院、南京農業大學和縣新農村發展研究院、安徽省蔬菜檢測中心、安徽省食品及食品相關產品檢驗檢測中心等公共服務平臺入駐。

 

　　與此同時，和縣多次舉辦蔬菜種植類培訓，通過開辦講座、技術講解、實際操作等方式，提升菜農專業知識儲備與新技術掌握能力，促進“集約化育苗+機械化移栽”社會化服務工作開展。

 

　　延長價值鏈為產業提升注入動能

 

　　“通過做強農產品精深加工、做活休閑農業和鄉村旅游，和縣的主導產業得到有效提升，有力促進了鄉村振興戰略的實施。”張金龍介紹說。

 

　　在產業園創建中，和縣拓展農業功能，大力發展與主導產業關聯的涉農現代服務業，重點建設了和縣華農農博城暨廣農農產品物流園。實施“互聯網+”現代農業行動，大力發展農業新型業態，組建了小辣椒電子商務、滿籃和鮮、和美科技等數家電商平臺。借助互聯網、大數據的資源優勢，創新同步交易模式。

 

　　同時，發展都市休閑農業、觀光農業，以農耕文化為載體，走農旅結合之路，讓市民在旅游休閑的同時，采摘、采購綠色食品，有效促進主導產業提升。目前，和縣已初步形成了以“農業”活動為引領，以鄉村旅游月活動為主體的特色休閑農業發展格局。

 

　　“和縣將堅持走綠色蔬菜發展之路，力爭到2025年，全縣蔬菜種植面積發展到45萬畝，總產量和總產值實現新突破，努力將和縣蔬菜產業打造成長三角地區綠色蔬菜供應基地，使蔬菜產業成為鄉村振興的重要抓手。”和縣縣委書記馬永說道。