11月10日訊 德州禹城市大豆產業發展中心日前揭牌成立，標志著禹城大豆產業發展邁進新階段。禹城將依托龍頭企業，實施大豆產業振興“一二三”工程，建立一個推進體系，建設兩類示范基地，打造三個平臺，努力構建大豆全產業鏈發展體系，力爭用2至3年時間，形成百億級的大豆產業集群，打造“中國大豆產業之都”。

建立一個推進體系，全面加強大豆產業發展的組織領導。禹城市成立了由市委書記、市長任雙組長的大豆產業振興工作領導小組，建立聯席會議制度，定期研究相關工作。設立大豆產業發展中心，專門負責大豆產業發展的政策研究、協調調度、督查考核等具體工作。同時，積極開展非轉基因大豆食品產業營銷推廣及品牌認證，對大豆龍頭企業發展提供“保姆式”全程服務。

建設兩類示范基地，傾力打造國家級大豆產業振興示范區。堅持“優質高產高效”，建設大豆育種推廣基地和生態種植示范基地、“四級聯建”大豆種植示范基地、大豆輪作種植示范基地、魯櫻公司紅小豆生態種植示范基地等一批中國大豆種植示范基地。堅持“創新高端集群”，建設中國大豆加工銷售基地，中國大豆創新產業園、魯糧功能食品餡料基地項目、中國農耕文化博覽園項目、年產2萬噸植物蛋白肉系列食品項目相繼落地。

打造三個平臺，補足加工產品研發與資本市場運用兩大短板。通過打造科技研發服務平臺、數字大豆平臺、政策支撐平臺，推進建設國內首個大豆深加工行業的中試中心、省級植物基未來食品創新創業共同體、國家級創新聯合體，配套建設智能制造與移動互聯數字化平臺，創建禹城“中國大豆”產業園，建立全產業鏈生態圈。設立不少于2000萬元的禹城市級大豆產業發展基金，專項用于大豆種植補貼，扶持龍頭企業，全力支持大豆全產業鏈發展。

禹城市現有大豆制品精深加工企業14家。禹王集團實現了大豆產業鏈向醫藥領域延伸，進入中國豆制品加工企業50強，低溫豆粕連續22年國內市場占有率排名第一，禹王大豆蛋白產銷量全國第一。